ヤシの木にわさっとなっているこの実、そうデーツの季節です！
あのクレオパトラも食べていたといわれるデーツは、カリウムや食物繊維など豊富な栄養素を含んでおり
エジプトではラマダン中1日の最初に口にするのがデーツといわれるほど欠かせない食べ物になります。
通常は木の上になったまま乾燥させたものを食べますが、お味は干し柿や黒糖のような意外とさっぱりとした
甘みがあります。
日本ではまだあまりメジャーな食べ物ではありませんが、じつはあのおたふくソースの原料としても使われているそうですよ！
また近年では健康や美効果が注目され日本でもデーツの人気が高まっているそうです。
またデーツといってもたくさん種類がありその味も様々。
お店で購入するときは味の好みを伝えておすすめのものを選んでもらいましょう。
いろいろなナッツ入りのものもあるのでお土産にもいいですね！
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